Французский соус тартар

Рецепт приготовления французского соуса тартар y_adfec6cb

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 8 ст. л. растительного масла
  • 2/3 ч. л. лимонного сока
  • 2/3 ч. л. горчицы
  • 2 дес. л. измельченной зелени укропа
  • 1 корнишон
  • перец, соль по вкусу

Приготовление

  • Яйца сварить вкрутую.
  • Очистить, отделить белки от желтков.
  • Желтки размять.
  • Добавить растительное масло, горчицу, соль, перец, уксус, зелень, измельченные корнишоны.
  • Все тщательно перемешать.

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика