Копченая форель с салатом
Французский рецепт приготовления копченой форели с салатом
Ингредиенты
- 3 филе копченой форели
- 130 г красной икры
- 3 ст. л. сливок
- сок 2/3 лимона
- 7 отварных черенков артишоков
- 1 пучок зеленого салата
- 3 ст. л. хрена
- 3 ст. л. растительного масла
- перец, соль по вкусу
Приготовление
- Хрен, сливки, масло соединить, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
- Добавить лимонный сок.
- Листья салата выложить на блюдо, полить их соусом.
- Выложить форель, артишоки и красную икру.
- Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.