Тиан по — парижски
Тиан по — парижски — рецепт приготовления
Ингредиенты
- 2—3 кабачка
- 3 помидора
- 3 баклажана
- 100 мл оливкового масла
- базилик
- перец, соль по вкусу
Приготовление
- Овощи нарезать кружками 5—7 мм.
- На противень, смазанный маслом, выложить слоями овощи: кабачки, затем баклажаны, затем помидоры.
- Посолить, поперчить и полить маслом.
- Запекать 30—35 мин при температуре 180 °С, поливая выделяющимся соком.
- Выложить на блюдо и посыпать базиликом.
- Подавать на стол в горячем виде.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.